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推薦9種有益頭發健康的食物

發布日期:2015-12-01點擊次數:713

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      頭發脫落、頭發開衩、頭發暗淡無光等,這些都說明頭發健康出現了問題。專家解釋,如果飲食健康,身體里所有細胞都會健康,包括毛發細胞,由此可見,飲食與頭發健康有密切關系,以下為大家推薦9種有益頭發健康的食物。
  堅果
  為了讓頭發更濃密,更有光澤,你應該食用堅果嗎?應該!
  巴西堅果是硒的最好天然來源之一,硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質。
  核桃含有α脂肪酸,是W-3脂肪酸的一種,可以幫助護理頭發。同時,核桃也含有豐富的鋅。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有豐富的鋅。鋅缺乏會使頭發易分叉,脫落,所以,健康頭發的食譜中一定要包括堅果。 
  深綠色蔬菜
  菠菜是首選,如果不喜歡吃菠菜,那么綠花椰菜和唐萵苣(甜菜之一)也是不錯的選擇。菠菜時維生素A和維生素C的最佳來源,這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的護發素。
  深綠色蔬菜還能提供鐵和鈣。
  胡蘿卜
  胡蘿卜是維生素A的良好來源,維生素A可以促進頭皮健康生長,并且有力于保持正常的視力。
  頭皮健康是頭發光澤的必須條件,因此,在做沙拉時加入胡蘿卜是明智之舉。
  編者按:食物多樣性,可以幫助頭發更健康、漂亮,這些食物,大體上傾向于蛋白質、水果、蔬菜、全麥食物、豆類、鮭魚、低脂牛奶等。但是有項研究發現,過度補充維生素A會導致頭發脫落。
  鮭魚(大馬哈魚)
  鮭魚含有豐富的W-3脂肪酸,高質量的蛋白質,維生素B-12和鐵離子。其中,“W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分”,美國洛杉磯營養學家,美國飲食協會發言人,公共衛生學碩士安德魯說,“W-3脂肪酸缺乏導致頭皮干燥,頭發看起來會暗淡無光澤?!?br />   那么素食主義者怎么辦?每日食用1-2湯匙富含W-3脂肪酸的亞麻子具有同樣的效果,對頭發健康依然有利。
  蚌
  蚌類的壯陽作用可能比能它的護發作用更聞名。這兩種作用都是基于蚌類含有豐富的鋅—強有力的抗氧化劑。
  如果你不能經常食用蚌類也不用擔心,除了從全麥(谷)類食物,堅果中攝取外,你也可以從牛肉和羊肉中獲得足夠的鋅。
  低脂牛奶
  低脂牛奶,如脫脂奶,酸奶,使礦物質鈣的豐富來源,鈣是促進頭發生長的重要礦物質。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,這兩個蛋白都屬于高質量的蛋白質。
  為了頭發健康著想,應該在早上出門時在包包里塞入一些酸奶以備晚些時候飲用。為了獲得鋅和W-3脂肪酸,可以把兩湯匙亞麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
  家禽類
  雞肉,包括火雞所含的豐富的蛋白質能幫助你得到所期望的健康秀發。
  缺乏足夠的蛋白質,或者是攝入低質量的蛋白質,會使頭發分叉;嚴重的蛋白質缺乏會導致頭發顏色改變。
  家禽類還能提供鐵,而且家禽的蛋白質是高質量的蛋白質,能夠被機體有效的吸收利用。
  蛋類
  不管是煎蛋,炒蛋還是蒸蛋,只要是蛋,都能讓頭發更健康。蛋類是你所能找到的最好的蛋白質來源之一。
  此外,蛋類含有生物素和維生素B-12,這兩者對美麗秀發都非常重要。
  全麥(谷)
  讓你的牙齒開始撕咬全麥(谷)吧,包括全麥面包和全麥加工的其他早餐,它們含有豐富的鋅,鐵和B族維生素。全麥食物可以在大量消耗熱量,午餐后,晚餐前幾個小時食用。
來源:新浪健康論壇
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